Endless Pie is het duo Jeff Kaiser en Phil Skaller, die beiden ruimschoots hun sporen hebben verdiend in de improvisatie- en jazzscene in Californië. Beide zijn al heel wat jaren actief, en ook samen musiceren de heren geregeld samen, sinds hun ontmoeting in 2007. Kaiser, die tevens het label pfMentum onder zijn hoede heeft, verzorgde samen met Skaller de soundtrack bij de experimentele films van Bill Brand. De dubbelcd die de heren presenteren, bevat geïmproviseerde opnames van een concert dat de ze speelden in een zaaltje in San Diego in november 2010. De opnames zien nu pas het levenslicht en liefhebbers van experimentele muziek, improvisatie en avant-garde zullen met dit een kleine twee uur durend werkstuk, hun oren behoorlijk kunnen verwennen. Kaiser bespeelt trompet en bugel (koperen blaasinstrument dat veelvuldig in fanfares opduikt), gebruikt zijn stem zoals we David Moss dat veelvuldig hoorden doen en misbruikt allerlei elektronica om er dikke lagen noise aan te onttrekken. Skaller gaat dan weer tekeer met zijn geprepareerde piano, waaraan hij behalve de vertrouwde pianoklanken ook heel vreemde geluiden puurt. Elk geluid dat we op de achttien nummers horen, werd live geproduceerd, zonder dat er nog verder aan werd gesleuteld. Een huzarenstukje, dat mag duidelijk zijn. Het dertien minuten durende Unchangeable Fundament toont de ruigere kant van het duo, met wilde pianoaanslagen, veel noise, Kaiser die zijn stem als instrument aanwendt en er hier en daar een trompetsolo overheen legt. Niet alle nummers zijn zo heftig. Ingetogen en minimalistisch kan net zo goed, al zitten die vooral achteraan in de set verwerkt. Bizar en far-out zijn twee zeer toepasselijke termen voor deze release, die weinig tot niets met jazz heeft te maken, zelfs al hebben beide heren ook daar hun sporen nagelaten.